住まいを考える|35|キッチンは、家の中のベース基地
キッチンは、家の中で最も長く過ごす場所の一つです。
住まいには、リビングや寝室、子ども部屋など、さまざまな居場所があります。
その中でも、私たちが設計の中で特に大切にしている場所があります。
それがキッチンです。
料理の準備をする。
調理をする。
食事の後片付けをする。
家事の中でも、キッチンは一つの場所に長い時間滞在することが多い場所です。
洗濯のように家の中を行き来する家事とは少し違い、キッチンは毎日、長い時間を過ごす「仕事場」とも言える空間です。
だからこそ私たちは、キッチンに立つ人が心地よく過ごせることを、住まい全体の中でも優先順位の高いテーマとして考えています。
キッチンは、家族とつながる場所でもあります
キッチンは、ただ料理をするためだけの場所ではありません。
料理をしながら子どもの様子を見守る。
ダイニングにいる家族と会話をする。
リビングでくつろぐ家族と同じ時間を共有する。
忙しい時間でも日々のニュースをテレビで流し見したいときもあります。
窓の外に広がる緑や空を眺め、季節の移ろいを感じる。
毎日長い時間を過ごす場所だからこそ、家事の時間が孤立した時間にならないようにしたいと考えています。
私たちは、キッチンを「家の中のベース基地」のような場所だと考えています
キッチンに立てば、家族の気配が分かる。
誰が帰ってきたのかが分かる。
子どもがどこで遊んでいるかが見える。
窓の外には景色が広がる。
そんなふうに、家全体をゆるやかにつなぐ拠点のような場所。
それが、私たちの考えるキッチンです。
そのため、キッチン単体ではなく、リビングやダイニング、階段、スタディスペース、窓との関係まで含めて、一つの空間として設計しています。
もちろん、それだけが正解ではありません
一方で、すべてのご家族にオープンなキッチンが合うわけではありません。
料理に集中したい。
手元を見せたくない。
壁に向かって落ち着いて作業をしたい。
そんなご要望もあります。
私たちは「対面キッチンが正解」と考えているわけではありません。
大切なのは、どんなキッチンが流行しているかではなく、そのご家族がどんな時間を大切にしたいのかを一緒に考えることです。
キッチンから見える景色も、設計しています
キッチンから見えるものは、毎日の気持ちにも影響します。
家族の姿。
子どもの遊ぶ様子。
窓の向こうの木々や空。
一日の中で何時間も過ごす場所だからこそ、その視線の先に何があるのかを丁寧に考えています。
家事のしやすさだけではなく、「ここに立っていて気持ちがいい」と思えることも、住まいの豊かさにつながると考えています。
この考え方から生まれた住まい
例えばこれは「Four Decks」の場合、 キッチンからの目線(メモを入れてみました。)

よりよいキッチンからの空間を検討し設計した要素を箇条書きにすると、
・作業しながらもダイニングとのコミュニケーションがとりやすい
・キッチンにいながらもリビングで過ごす家族とコミュニケーションをとれる
・子供の遊び場所に目が届く
・突き当りの目線を窓で抜き借景の緑へ
・家族が家の中を移動する階段が見える
・梁表しの大空間を一番感じられる視点
ちなみに右を向くと、子供の勉強スペースと共にそれ越しには街を見下ろし空へ抜ける窓(子供の勉強スペース)があります。

こちらは「Unison」の場合、キッチンからの目線。

ダイニングとのコミュニケーション、リビングとのコミュニケーション、階段を上り下りする家族と顔を合わせられる、スタディコーナーに目が届く、大きな借景窓から緑を望む…等と共に、(作業中に必要とするかでクライアント様により変わりますが)TVが見やすいというのもキッチン・リビングのプランニングと同時に配置を考えるところです。
一日の中で数時間を過ごす場所、食事の後片付けの間にもリビングで過ごす家族と同じテレビを見る、忙しい朝にもニュースを取り入れるという事も時間短縮・ストレスを少なくする場合もあります。
その他いくつか事例から特筆します。

「宮の沢の家」キッチンからの視点。借景の公園の緑へ向いた斜めの大窓へ目線が抜ける。

「集光の家」キッチンからの視点。 中庭の光・緑・開放感を得られる。屋外デッキでのバーベキューがし易い作業動線も確保。

「T字路の家」キッチンからの視点。2Fにあるキッチンからまっすぐに道路上空へ抜けた空隙・また左を向くと隣家を超えた東の空への抜けを得られる。

「中二階がつなぐ家」 キッチンからの視点。 黒いボックス上の中二階スタディスペースで過ごす子供と対面してコミュニケーションが取れる。
Summary (English)
The kitchen is more than a place for cooking—it is one of the spaces where people spend the longest time each day. We design kitchens not only for efficiency, but also to connect family members, frame beautiful views, and create a comfortable base for everyday life. The best kitchen is one that fits each family’s unique lifestyle.
Last Updated:2026.07.28